etusivu yritys siitake tuotteet ruokaohjeet yhteystiedot

Ruokaohjeet

 
Grillaten

Grillatut siitakkeet

Grillauskastike

Lihavarras

Kala- ja äyriäisvarras

Vihannesvarras

Lisukkeena

Siitakelisuke

Siitakekastike

Sitruunaliemessä
keitetyt siitakkeet

Paistetut siitakkeet
smetanassa

Siitakerisotto

Keittona

Sieni-katkarapu-
keitto

Siitakekeitto

Uunissa hauduttaen

Siitake-peruna-
pinaattilaatikko

Siitaketta maksa-
laatikon tapaan

Siitake-peruna
-paistos

Siitakekiusaus

Muuten

Caesar-salaatti

Siitake-kasvispata

Siitakerullat

 

Siitakkeen käyttö, ja erityisiä reseptejä

Emperor-siitakesieni ei edellytä erityisten reseptien käyttöä: sitä on helppo käyttää mutkattomana, luovana lisätäytteenä mm. pitsaan, lisukkeena melkein minkä tahansa ruoan kanssa, salaateissa tai aivan ruokalajin pääosana.

Emperor-siitakesieni säilyy jääkaapissa (+2..+6°C) jopa muutaman viikon ja on heti käyttövalmis. Emperor-siitake on ammattimaisesti, hygieenisesti kasvatettu ruokasieni.

 

EMPEROR SHIITAKE OY, FI-23120 MIETOINEN, FINLAND