Grillaten
Grillatut siitakkeet
Grillauskastike
Lihavarras
Kala- ja äyriäisvarras
Vihannesvarras
Lisukkeena
Siitakelisuke
Siitakekastike
Sitruunaliemessäkeitetyt siitakkeet
Paistetut siitakkeetsmetanassa
Siitakerisotto
Keittona
Sieni-katkarapu-keitto
Siitakekeitto
Uunissa hauduttaen
Siitake-peruna-pinaattilaatikko
Siitaketta maksa-laatikon tapaan
Siitake-peruna-paistos
Siitakekiusaus
Muuten
Caesar-salaatti
Siitake-kasvispata
Siitakerullat
Riittää moneen annokseen. 100 g tomaattipyreetä 3 dl chilikastiketta 1–2 valkosipulinkynttä 2 rkl soijaa ½–1 lime muutama oksa tuoretta timjamia
Riittää moneen annokseen.
EMPEROR SHIITAKE OY, FI-23120 MIETOINEN, FINLAND